PLANTANDO DÁ, SIM

RECICLAR É PRECISO

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RECICLAR É PRECISO. O MAIS, SERÁ PRECISO? Viver com alegria é viver em paz e harmonia. É olhar com a alma, observar com o coração, agir em conformidade com a natureza. Somos tanto mais necessários quanto mais úteis, em equilíbrio com o todo. Somos um; você sou eu e tudo o que o afeta, afeta a mim, também.

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terça-feira, 9 de agosto de 2016

INHAME NO JARDIM, NA SOPA, NA TORTA E LEITE DE INHAME. MAIS SAÚDE, MENOS INTOLERÂNCIA.

Plantei inhame porque é bonito, dá um tom tropical ao jardim, com suas enormes folhas, em formato de coração. Mas no inverno ele perde suas folhas e para de se desenvolver.



     Ok. Há vários pés de inhame com folhas, porque, afinal, eu sou um tanto exagerada e plantei o tubérculo em tudo o que foi canto.
     O inhame é, além de produzir folhagens belíssimas, também um excelente alimento, único capaz de prevenir a dengue - além da malária e febre amarela -, limpa o sangue, fortalece o sistema imunológico e é perfeito contra cólicas e...
abcessos.
     Já postei aqui antes sobre o tubérculo (porque o inhame é como a batata, que se desenvolve abaixo da superfície do solo), em INHAME: CREMES, TAPIOCA OU PANQUECA E RECHEIO DE TORTAS (MAIS MOLHADINHAS E NO PONTO CERTO). Vale a pena a visitinha.
     Agora venho compartilhar minha experiência de inhame no inverno. 

     O jardim, que estava repleto de grandes folhas, viu cada uma delas secar. Colhi as "batatas grandes", que foram lavadas, picadas, aferventadas e congeladas. Os pequenos "frutos" deixei enterrados, para que brotem na primavera.

     Com o inhame picado fiz as tais panquecas e experimentei fazer, também, "leite de inhame" e, sinceramente, ficou bom. Muito bom.
     Basta bater no liquidificador alguns cubinhos com água, adicionar açúcar, mel, adoçante ou nada disso e servir. Fácil e rápido.
     Para quem tem intolerância à lactose, fica a dica. Mais saúde e mais beleza, com um produto que você sabe o que é e como foi produzido: livre de conservantes, fertilizantes, corantes e outros "antes". Natureba, mesmo.
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GRAMÁTICA E QUESTÕES VERNÁCULAS
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JUIZADO ESPECIAL CÍVEL (O JUIZADO DE PEQUENAS CAUSAS)

e os mais, na coluna ao lado. Esteja à vontade para perguntar, comentar ou criticar.
Um abraço!
Thanks for the comment. Feel free to comment, ask questions or criticize. A great day and a great week! 
Maria da Gloria Perez Delgado Sanches
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DÊ UMA CHANCE PARA SEUS SONHOS. DA CIDADE GRANDE PARA A CASA NA PRAIA, COM UM GRAAAAAANDE TERRENO.

DÊ UMA CHANCE PARA SEUS SONHOS. DA CIDADE GRANDE PARA A CASA NA PRAIA, COM UM GRAAAAAANDE TERRENO.
Ser feliz é uma opção e você é livre para viver a vida. Escolha seu sonho. Vale a pena.

QUEM SOU EU

Minha foto

Da capital, já morei entre verde e bichos, na lida com animais e plantas: anos de injeção, espinho de ouriço, berne, parto de égua e curva de nível, viveiros, mudas, onde encontrei tempo para lecionar inglês, alfabetizar adultos e ler livros, na solidão do mato. 

Paixões se sucederam e convivem até hoje: Contabilidade, Economia, Arquitetura (IMES, MACK), a chácara e, afinal, o Direito (FDSBC, cursos e pós graduações). No Judiciário desde 2005, planto, replanto, reciclo, quebro paredes, reconstruo, estudo, escrevo e poetizo, ao som de passarinhos, que cantam nossa liberdade.

Não sou da cidade, tampouco do campo. Aprendiz, tento captar o que a vida oferece, para que o amanhã seja melhor. Um mundo melhor, sempre.

Agora em uma cidade mágica, em uma casa mágica, na qual as coisas se transformam e ganham vida; mais e mais vida. Minha cidade-praia-paraíso, Itanhaém.

Nesta casa de espaços amplos e um belo quintal, que jamais é a mesma do dia anterior, do minuto anterior (pois a natureza cuida do renovar a cada instante o viço, as cores, flores, aromas e sabores) retomei o gosto pelo verde, por releituras de espaços e coisas. Nela planto o que seja bom de comer ou de ver (ou deixo plantado o que Deus me trouxe), colho, podo, cozinho os frutos da terra, preparo conservas e invento pratos de combinações inusitadas, planejo, crio, invento, pinto e bordo... sonho. As ideias brotam como os rebentos e a vida mostra-se viva, pulsante.

Aqui, em paz, retomo o fazer miniaturas, componho terrários que encantam, mensagens de carinho representadas em pequenas e delicadas obras. 

Muito prazer! Fique à vontade, passeie um pouco: questões de Direito, português, crônicas ("causos"), jardinagem e artesanato. Uma receita, uma experiência nova, um redescobrir. 

Pergunte, comente, critique, ok? A casa é sua e seu comentário será sempre bem-vindo.

Maria da Gloria Perez Delgado Sanches

MARQUINHOS, NOSSAS ROSAS ESTÃO AQUI: FICARAM LINDAS!

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